Grillkoteletts mit regionalen Frühlingsbeilagen

Das Spargel-Lieblingsrezept meiner Familie - Schinken und Spargel im Pfannkuchenmantel überbacken mit Sauce Hollandaise und Käse

Ob klassisch mit Speck oder vegetarisch mit roter Bete - Der Bärlauch zaubert Frühlingsgefühle auf den Flammkuchen.