Das Genuss-Schlösschen präsentiert unter der Leitung von Wiggerl Daufratshofer bio-regionale Köstlichkeiten. Von saftigen Wuidsau-Burgern bis hin zu süßen Schmoitz-Rauten bietet dieser kulinarische Hotspot einzigartige Geschmackserlebnisse. Erleben Sie die festliche Atmosphäre und entdecken Sie die Verbindung von Tradition und hochwertiger Küche.
Bio und regional - das ist einzigartig!
Die festliche Jahreszeit hat begonnen, und nirgendwo wird der Zauber der Weihnachtstradition lebendiger als auf dem Pfaffenhofener Christkindlmarkt. Inmitten der funkelnden Lichter und festlich geschmückten Buden erhebt sich ein wahres Genussparadies: das Pfaffenhofener Land Genuss-Schlösschen, betrieben von Wiggerl Daufratshofer.
Brutal lokal und bio-regional - das gibts auf dem Pfaffenhofener Christkindlmarkt nur einmal!
Was das Pfaffenhofener Land Genuss-Schlösschen einzigartig macht: Daufratshofer setzt ausschließlich auf Bio-Zutaten aus der Region und hat sich extra für den Markt biozertifizieren lassen, um seinen Gästen höchste Qualität zu bieten.
🍔 WUIDSAUBURGER – Pfaffenhofens kulinarische Legende 2023!
Das Pfaffenhofener Land Genuss-Schlösschen präsentiert wieder den legendären WUIDSAUBURGER auf dem Christkindlmarkt. Ein Geheimtipp, der sich zur Sensation entwickelt hat und auch dieses Jahr die Herzen der Gäste erobert.
Der Saftige Wuidsau-Burger wird mit einem Pattie von der renommierten Krammer Genussmanufaktur und Christine Regler-Krammer von Wild & Honig zubereitet. Die Reh-Käsegriller stammen aus regionaler Jagd und werden in einer Bio-Kaisersemmel von Breitner serviert. Selbst die vegetarischen Optionen, wie der Waldingers Schwammerl-Burger mit Pilzen von Ulrich und die knusprigen Bio-Rosmarinkartoffeln mit Kartoffeln von Grabmeier, sind von höchster Qualität und stammen aus der unmittelbaren Umgebung.
🍪 Goldene Bio-Schmoiz-Rauten – Die süße Seite des Genuss-Schlösschens
Tauchen Sie ein in die "Süße Holledau"!
Dieses Jahr setzt Wickerl noch einen drauf und präsentiert die neueste lokale Entdeckung des Jahres – die Goldenen Bio-Schmoiz-Rauten. Ein zartes Schmalzgebäck mit Mehl von Kunstmühle Hofmair und Milch von Biohof Zandtner (Muichheisl), liebevoll in feinstem Butterschmalz herausgebacken und veredelt mit Puderzucker sowie verschiedenen Fruchtgelees. Ein süßer Genuss, der das Genuss-Schlösschen einzigartig macht.
Wer es etwas handlicher mag, kann sich an den Bio-Waffeln am Spieß erfreuen – ein süßer Genuss für Groß und Klein.
🍲 Winterzauber Suppen – Tradition mit Bio-Zutaten
Für diejenigen, die sich nach innerer Wärme sehnen, bietet das Genuss-Schlösschen eine Auswahl an hausgemachten Bio-Suppen. Ob Kartoffel, Kürbis oder die Tagessuppe – alle basieren auf hochwertigen Zutaten wie Kartoffeln von Grabmair und Kürbis von Biokotti.
Noch bis 23. Dezember: Besuchen Sie uns am Pfaffenhofener Christkindlmarkt und entdecken Sie wahre Genussmomente!
Das Pfaffenhofener Land Genuss-Schlösschen auf dem Pfaffenhofener Christkindlmarkt ist ein Ort, an dem sich Tradition und kulinarischer Hochgenuss treffen. Die perfekte Gelegenheit, um mit Freunden und Familie zusammenzukommen, die festliche Atmosphäre zu genießen und sich von den einzigartigen Geschmackserlebnissen verwöhnen zu lassen. Die Öffnungszeiten des Marktes finden sie hier auf www.wichtelzeitundweihnachtszauber.de
🏠 Auch für zu Hause
Genießen Sie die einzigartigen Geschmackserlebnisse des Genuss-Schlösschens auch zu Hause. Alle Produkte, einschließlich des WUIDSAUBURGERS von @reglers_wildundhonig und der Zutaten für die süßen SCHMOIZ-RAUTEN von @kunstmuehlehofmeir und Biohof Felber, sind in unserem Online-Shop erhältlich. 👉 www.pfaffenhofenerland.de
Die ganze Speisekarte: Wild & Herzhaft
Saftiger Wuidsau-Burger Wuidsau-Burger-Pattie von Krammer Genussmanufaktur und Wild & Honig, Bio-Burger-Bun von Breitner, Salat von Biokotti,
Schwammerl-Burger (vegan) Schwammerl-Pattie von Waldinger, Bio-Burger-Bun von Breitner, Salat von Biokotti,
Pikante Wuidsau-Currywurst mit Bio-Kaisersemmel
2 Reh-Käsegriller in Bio-Kaisersemmel
Rustikale Schaschlik- oder Räuberpfanne mit Bio-Kaisersemmel
Knusprige Rosmarinkartoffel mit aromatischem Kräuterdip (veggie / vegan)
Zarte Heimat-Spätzle mit Hallertauer Käsespezialitäten
Süße Holledau
Goldene Bio-Schmoitz-Rauten - Warmes Schmalzgebäck mit fruchtiger Note (Fruchtgelee)
Bio-Waffeln am Spieß
Winterzauber Suppen
Hausgemachte Bio-Suppen (Kartoffel, Kürbis, Tagessuppe) Kartoffeln von Grabmair, Kürbis von Biokotti
Alkoholfreie Getränke von Müllerbräu
Öko-Kontrolnummer des Genussschlösschen Daufratshofer: D-BY-006-00002-V Öko-Kontrolnummer Pfaffenhofener Land: DE-ÖKO-006