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Magda
15. Sept. 2020
MAGDA MACHT´S #1: Apfel-Crumble mit Joghurteis
Der genial regionale Vlog mit Rezepten und Selbstgemachtem aus dem Pfaffenhofener Land und der Hallertau von und mit Magdalena Stemmer....


Pafländer
24. Aug. 2020
BR Beitrag: Vom Diplom-Biologen zum Obstbauer
Dr. Sebastian Grünwald, 33, ist eigentlich Diplom-Biologe. Doch entgegen seiner ursprünglichen Berufsausbildung beschloss er sein Hobby...


Pafländer
11. Aug. 2020
Kochen mit Hallertauer Pilzen: Paraplue Carpaccio
Leckeres Sommer-Rezept von Ulrich Pilzzucht Sowohl gekocht, gebraten und in der Mikrowelle zubereitet sind sie eine Delikatesse. Echte...


Pafländer
29. Juli 2020
Die Heimat schmecken: Unser Erzeugermarkt im PAFundDU-Bürgermagazin
Die Stadt Pfaffenhofen hat sich schon lange dazu verpflichtet, diese Nachhaltigkeit zu leben und zu fördern. Darum war es nur ein...


Pafländer
26. Juli 2020
3 Ideen für selbstgemachtes Eis ohne Eismaschine
Hast du Lust, Eis auch mal selber zu machen? Sorbet aus reifen Früchten, cremiges Schokoladen oder Vanilleeis gelingen auch ohne einer...


Pafländer
22. Juli 2020
So nah, so gut
Produkte direkt vom Erzeuger aus der Region Pfaffenhofen Seit Anfang Juli gibt es Produkte aus der Region um Pfaffenhofen und der...


Pafländer
8. Juli 2020
Der vegetarische Visionär vom Rinderhof
Den ersten Stier hat er sich selbst zum Geburtstag geschenkt - inzwischen hält Max Kainz seit 13 Jahren Wagyu-Rinder. Und das als...


Pafländer
6. Juli 2020
Mit Video: Bilderbuchstart für 1. Erzeugermarkt
Regionaler Erzeugermarkt "Pfaffenhofener Land" feiert Bilderbuchpremiere


Pafländer
11. Juni 2020
Regionaler Erzeugermarkt startet im Juli
Obst, Gemüse, Käse, Fleisch, Eier, Brot, Milch, Getränke und noch viel mehr – ab Juli sollen Lebensmittel und Produkte aus der Region um...

Pafländer
7. Juni 2020
Zwischen Regionalsiegeln und Zertifizierungen
Was ist nun wirklich regional? Produkte, die als regional deklariert sind, verkaufen sich besser. Das haben Unternehmen und Supermärkte...


Pafländer
31. März 2020
Farmerwashing: Ist das wirklich regional?
Der lächelnde Landwirt auf seinem Feld. Wir sehen ihn im Fernsehen, auf Werbeplakaten oder direkt auf Lebensmitteln. In seinen erdigen...


Pafländer
13. Juli 2019
Mit Erzeugerliste: Klima-Koch-Rezepte zum Download
Aufgrund großer Nachfrage gibt es hier die Rezepte der Klima-Koch-Show 2019 zum Download. Das Menü wurde von Ex-DFB-Koch Julian Vogt...
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